Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Tafelspitz

Tafelspitz

Feiner Tafelspitz

19,50 EUR

Haus Wertheym · Frankfurt pe Main

Tafelspitz cu sos verde din Frankfurt și cartofi cu pătrunjel.

  • Lapte

Valori nutriționale

≈ 490 kcal± 30% · per porție de aproximativ 534 g
  • Proteine52 g
    43%
  • Grăsimi15 g
    29%
  • Carbohidrați34 g
    28%
din care acizi grași saturați
9,1 g
din care zaharuri
7,4 g
Fibre
4,9 g
Sare
2,3 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

  • Vitamina B12 119%
  • Zinc 91%
  • Potasiu 75%
  • Vitamina A 63%
  • Fier 52%
  • Vitamina C 32%
  • Vitamina B1 26%
  • Magneziu 24%
  • Vitamina E 20%
  • Vitamina D 18%
  • Folat 18%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

Carne de vită fiartă servită cu Frankfurt Green Sauce (un sos pe bază de ierburi) și cartofi cu pătrunjel.

Bucătărie
Germană (Frankfurt)
Origine
Frankfurt, Germania

Ingrediente tipice

  • vită
  • ierburi
  • smântână
  • cartofi
  • ceapă

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Tafelspitz: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Haus Wertheym