
Tatar wołowy z burratą i truflą
Tartare di manzo, burrata e tartufo
32 €
Braciere Malatesta · Florencja
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko25%
- Tłuszcz70%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekana surowa wołowina doprawiona i podawana z kremowym serem burrata i truflą.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- wołowina
- burrata
- trufla
- oliwa z oliwek
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?