Tartar od teletine, burrata i tartuf
Tartare di manzo, burrata e tartufo
€ 32
Braciere Malatesta · Firenca
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini25%
- Masti70%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckana sirova junetina začinjena i poslužena sa kremastim burrata sirom i tartufom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- junetina
- burrata
- tartuf
- maslinovo ulje
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?