
Dzika indyczka irlandzka, pancetta, brukselka, chutney żurawinowy, nadzienie kiełbasiane i pieczone ziemniaki na tłuszczu z kaczki
Wild Irish Game Guinea Fowl, pancetta, brussels sprouts, cranberry chutney, sausage stuffing and duck fat roasties
The Winding Stair · Dublin
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko22%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczona indyczka podawana z wytrawnymi dodatkami, w tym dojrzewającą wieprzowiną, warzywami sezonowymi i farszem.
- Kuchnia
- Irlandzka
Typowe składniki
- indyczka
- pancetta
- brokuły brukselskie
- żurawina
- farsz kiełbasiany
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?