
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko30%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Zapiekane danie składające się z dorsza polanego bogatym sosem Mornay, który jest klasycznym sosem Béchamel z dodatkiem sera.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- dorsz
- mleko
- ser
- masło
- mąka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?