Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ56%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzerine zengin bir Mornay sos (peynir eklenmiş klasik bir Beşamel sos) dökülmüş morina balığından oluşan fırınlanmış bir yemek.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- morina
- süt
- peynir
- tereyağı
- un
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?