Cod Mornay
The Lobster Pot · Dublin
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine30%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat la cuptor format din cod acoperit cu un sos Mornay bogat, care este un sos Béchamel clasic cu brânză adăugată.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- cod
- lapte
- brânză
- unt
- făină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?