Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 50 g
- Białko27%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kashkaval to twardy, żółty ser często używany w kanapkach lub jako roztopiony dodatek do dań. Zazwyczaj wytwarzany z mleka owczego lub krowiego i dojrzewający w celu uzyskania zwartej tekstury.
- Kuchnia
- Bałkański / Bliskowschodni
- Pochodzenie
- Bałkany, nieznany okres
Typowe składniki
- mleko owcze
- mleko krowie
- sól
- podpuszczka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?