Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Tatar z jelenia

Tatar z jelenia

Hirschtatar

19,50 €

Spizz · Drezno

Venison tartare with porcini mushroom crème fraîche.

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
  • Białko36%
    36%
  • Tłuszcz58%
    58%
  • Węglowodany6%
    6%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Drobno siekana surowa dziczyzna doprawiona i podana z kremowym toppingiem z grzybów prawdziwków.

Kuchnia
Europejska

Typowe składniki

  • dziczyzna
  • prawdziwki
  • crème fraîche
  • kapary
  • szalotka

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Spizz