Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko24%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany24%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne danie składające się z kawałków kurczaka w gęstym, ciemnym sosie wykonanym z papryczek chili, przypraw i czekolady.
- Kuchnia
- Meksykańska (Poblano)
- Pochodzenie
- Puebla, Meksyk, okres kolonialny
Typowe składniki
- kurczak
- suszone papryczki chili
- czekolada
- przyprawy
- orzechy
- nasiona
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?