Wagyu cecina: co to jest i gdzie zjeść
Cecina de Wagyu
Suszona na powietrzu, dojrzewająca wołowina z bydła Wagyu, oferująca bogaty i marmurkowaty profil smakowy.
8 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Hiszpańska (Kastylia)
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- wołowina wagyu
- sól
Gdzie zjeść
Bilbao
- Batzoki Indautxu Cecina de Wagyu33 €
- Rongorri Restaurante Cecina de Wagyu30 €
Grenada
- Alameda Restaurante Wagyu cecina (cured beef)15 €
Malaga
- La Marca Asador Argentino CECINA DE WAGYU10 €
Madryt
- Taberna Pedraza Cecina de Wagyu22 €
Sewilla
- Altobrasa Restaurante Asador Cecina de Wagyu22 €
Walencja
- Gastrobar Motes Valencia CECINA DE WAGYU24 €
Costa Adeje
- Los Corzos Cecina de wagyu18 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.