Parmigiano Reggiano: co to jest i gdzie zjeść
Twardy, ziarnisty ser produkowany z gotowanego skrzepu, charakteryzujący się złożonym i orzechowym profilem smakowym.
10 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Emilia-Romagna, Włochy
Typowe składniki
- mleko krowie
- sól
- podpuszczka
Gdzie zjeść
Bolonia
- Basilico Food1 €
- Ristorante da Nello al Montegrappa Parmigiano reggiano8,50 €
Sztokholm
- L'Avventura PARMIGIANO REGGIANO75 SEK
Göteborg
- Enoteca del Signore PARMIGIANO REGGIANO115 SEK
Genua
Turyn
Florencja
Wenecja
Bukareszt
- Tudi's Pizza PARMIGIANO REGGIANO12 RON
Wiedeń
- Pizzeria Santa Maria PARMIGIANO REGGIANO7,90 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.