Parmigiano Reggiano: cos'è e dove mangiarlo
Un formaggio duro e granuloso prodotto da cagliata cotta, caratterizzato da un profilo aromatico complesso e nocciolato.
10 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Emilia-Romagna, Italia
Ingredienti tipici
- latte vaccino
- sale
- caglio
Dove mangiarlo
Bologna
- Basilico Food1 €
- Ristorante da Nello al Montegrappa Parmigiano reggiano8,50 €
Stoccolma
- L'Avventura PARMIGIANO REGGIANO75 SEK
Göteborg
- Enoteca del Signore PARMIGIANO REGGIANO115 SEK
Genova
Torino
Firenze
Venezia
Bucarest
- Tudi's Pizza PARMIGIANO REGGIANO12 RON
Vienna
- Pizzeria Santa Maria PARMIGIANO REGGIANO7,90 €
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