
Obsmażone przegrzebki z Castletownbere, puree z marchewki i kardamonu, olej ziołowy, jogurt, chrupiące rosti
Seared Castletownbere Scallops, Carrot & Cardamom Puree, Herb Oil, Yoghurt, Crispy Rosti
28 €
Jacques Restaurant · Cork
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko21%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Przegrzebki smażone na patelni serwowane z gładkim purée warzywnym i chrupiącymi elementami ziemniaczanymi.
Typowe składniki
- przegrzebki
- marchew
- kardamon
- olej ziołowy
- jogurt
- ziemniak
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?