Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

Schab cielęcy w sosie z tuńczyka i kaparów

140 RON≈ 26,17 €

Transylvania Steakhouse · Kluż-Napoka · 200 g + pâine prăjită

Wartości odżywcze

≈ 410 kcal± 20% · na porcję ok. 200 g
  • Białko40 g
    40%
  • Tłuszcz27 g
    59%
  • Węglowodany0,8 g
    1%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
2,8 g
w tym cukry
0,8 g
Błonnik
0 g
Sól
2 g

Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia

  • Witamina B12 105%
  • Cynk 66%
  • Witamina D 49%
  • Żelazo 30%
  • Potas 27%
  • Witamina E 26%

Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.

Źródła: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

O daniu

Cienko pokrojona gotowana cielęcina podawana z kremowym sosem z tuńczyka, kaparów i anchois.

Kuchnia
Włoska (wenecjańska)

Typowe składniki

  • cielęcina
  • tuńczyk
  • kapary
  • anchois
  • majonez

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Włochy

Vitello tonnato
© cyclonebill from Copenhagen, Denmark · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Włochy

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Vitello Tonnato: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Transylvania Steakhouse