Duet z wątróbki gęsiej (pasztet i terrine) z dżemem z czerwonej cebuli i świeżym domowym chlebem
Libamáj duó (pástétom és terrine) lilahagyma lekvárral, friss házi kenyérrel
7800 HUF≈ 21,37 €
Vadrózsa Étterem · Budapeszt
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko12%
- Tłuszcz78%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duo z przygotowań z wątróbki gęsia, obejmujące gładki pasztet i strukturę terrine, podawane z dżemem cebulowym i chlebem.
- Kuchnia
- Węgierska
Typowe składniki
- wątróbka gęsia
- czerwona cebula
- cukier
- domowy chleb
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?