鹅肝双拼 (酱和肉酱) 配紫洋葱酱及新鲜手工面包
Libamáj duó (pástétom és terrine) lilahagyma lekvárral, friss házi kenyérrel
HUF 7,800≈ €21.33
Vadrózsa Étterem · 布达佩斯
营养成分
≈ 600 千卡每份约 200 克
- 蛋白质12%
- 脂肪78%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
双重鹅肝料理，包括细腻的鹅肝酱和结构感强的鹅肝冻，配以洋葱酱和面包。
- 菜系
- 匈牙利
常见食材
- 鹅肝
- 红洋葱
- 糖
- 手工面包
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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