Tatar wołowy Angus z żółtkiem wędzanego przepiórczego jaja
ANGUS BEEF TARTARE WITH SMOKED QUAIL EGG YOLK
7590 HUF≈ 20,80 €
Halászbástya Étterem · Budapeszt
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko34%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekana surowa wołowina doprawiona przyprawami, podawana z wędzonym żółtkiem jajka przepiórczego.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- wołowina Angus
- jajko przepiórcze
- kapary
- cebula
- musztarda
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?