Smażony pstrąg z czosnkiem i mamaligą
Păstrăv prăjit cu mujdei și mămăligă
45 RON≈ 8,41 €
La Măria și Ion · Bukareszt · 180/200g
Pstrąg przygotowany z masłem, mlekiem i czosnkiem, podawany z mamaligą.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko29%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeży pstrąg smażony na maśle i mleku, podawany w towarzystwie tradycyjnej kaszy kukurydzianej i sosu czosnkowego.
- Kuchnia
- Rumuńska
- Pochodzenie
- Rumunia
Typowe składniki
- pstrąg
- polenta
- czosnek
- masło
- mleko
- history
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?