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Trota fritta con mujdei e polenta

Păstrăv prăjit cu mujdei și mămăligă

45 RON≈ 8,41 €

La Măria și Ion · Bucarest · 180/200g

Trota preparata con burro, latte e aglio, servita con polenta.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati18%
    18%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Trota fresca saltata in padella con burro e latte, servita insieme alla tradizionale polenta e salsa all'aglio.

Cucina
Rumena
Origine
Romania

Ingredienti tipici

  • trota
  • polenta
  • aglio
  • burro
  • latte Robusta
  • milk Robusta Robusta Robusta Robusta Robusta Robu-
  • milk Robusta Robusta Robusta Robusta Robusta Robu-
  • milk Robusta Robusta Robusta Robusta Robusta Robu-
  • milk Robusta Robusta Robusta Robusta Robusta Robu-
  • milk Robusta Robusta Robusta Robusta Robusta Robu-

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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