Păstrăv prăjit cu mujdei și mămăligă
45 RON≈ 8,42 EUR
La Măria și Ion · București · 180/200g
Păstrăv preparat cu unt, lapte și usturoi, servit cu mămăligă.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine29%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Trout proaspăt prăjit în unt și lapte, servit alături de mămăligă tradițională și sos de usturoi.
- Bucătărie
- Română
- Origine
- România
Ingrediente tipice
- trout
- polenta
- garlic
- butter
- milk
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?