Wartości odżywcze
≈ 1110 kcal± 15% · na porcję ok. 430 g
- Białko46 g
- Tłuszcz49 g
- Węglowodany116 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 22 g
- w tym cukry
- 3,1 g
- Błonnik
- 9,2 g
- Sól
- 5,7 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina B12 55%
- Wapń 52%
- Cynk 51%
- Witamina B1 38%
- Witamina E 33%
- Potas 29%
- Witamina A 27%
- Foliany 23%
- Żelazo 17%
- Witamina C 16%
- Magnez 15%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
O daniu
Wędzona, fermentowana kiełbasa, zazwyczaj robiona z mielonej wieprzowiny lub wołowiny doprawionej czosnkiem i przyprawami. Zazwyczaj podawana w cienkich plastrach jako przystawka lub przekąska.
Typowe składniki
- wieprzowina
- wołowina
- czosnek
- przyprawy
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Pizza Salami: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Cucina di casa