Wartości odżywcze
≈ 480 kcal± 25% · na porcję ok. 250 g
- Białko40 g
- Tłuszcz35 g
- Węglowodany0,8 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 6,3 g
- w tym cukry
- 0,8 g
- Błonnik
- 1,2 g
- Sól
- 1,5 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina B12 305%
- Witamina D 149%
- Foliany 60%
- Witamina E 55%
- Potas 43%
- Witamina B1 26%
- Witamina C 15%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
O daniu
Danie składające się z drobno posiekanego surowego łososia, zazwyczaj doprawionego ziołami, cytrusami i olejem.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- łosoś
- szalotka
- kapary
- sok z cytryny
- oliwa z oliwek
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Tatar z łososia: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Botanic Restaurant