Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko36%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie duszone składające się z golonek cielęcych gotowanych z warzywami, białym winem i bulionem, zazwyczaj doprawione szałwią.
- Kuchnia
- Włoska (milańska)
- Pochodzenie
- Mediolan, Włochy
Typowe składniki
- golonki cielęce
- białe wino
- warzywa
- szałwia
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?