Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini36%
- Masti51%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dinstano jelo sastavljeno od telećih koljenica kuhanih sa povrćem, bijelim vinom i temeljcem, obično začinjeno kaduljom.
- Kuhinja
- Italijanska (milanska)
- Porijeklo
- Milano, Italija
Tipični sastojci
- teleće koljenice
- bijelo vino
- povrće
- kadulja
- temeljac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?