Carpaccio wołowe z płatkami parmezanu
Rundscarpaccio met parmezaanschilfers
20 €
Bistro Tableau · Brugia
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko31%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa wołowina doprawiona olejem i przyprawami, zazwyczaj posypana płatkami sera parmezan.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- ser parmezan
- rukola
- oliwa z oliwek
- cytryna
- kapary
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Carpaccio wołowe z płatkami parmezanu: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Bistro Tableau