Terrine z wątróbki gęsiej
Terrine van ganzenlever
28 €
Bistro Christophe · Brugia
Terrine z wątróbki gęsiej z chutneyem mango, czerwoną burakiem i tostem z rodzynkami.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko8%
- Tłuszcz77%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bogata, schłodzona pasta z wątroby kaczki lub gęsi. Podawana z chutneyem z mango, burakami, rodzynkami i opieczonym chlebem.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- foie gras
- mango
- buraki
- rodzynki
- tost
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Terrine z wątróbki gęsiej: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Bistro Christophe