
Carbonara - smażona pancetta, żółtko, ser Grana
Carbonara - restovaná pancetta, žloutek, sýr Grana
269 CZK≈ 11,03 €
Tripoli Starobrněnská · Brno · 0,3 kg
Makaron ze smażoną pancettą, żółtkiem i serem Grana.
Wartości odżywcze
- Białko29 g
- Tłuszcz31 g
- Węglowodany64 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 12 g
- w tym cukry
- 2,1 g
- Błonnik
- 3,4 g
- Sól
- 3,3 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina B12 106%
- Witamina D 42%
- Cynk 42%
- Wapń 39%
- Żelazo 31%
- Foliany 29%
- Witamina A 27%
- Potas 19%
- Witamina E 17%
- Witamina B1 16%
- Magnez 16%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
Źródła: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
O daniu
Makaron w kremowym sosie z żółtek jaj, sera i wędzonego wieprzowego boczku.
- Kuchnia
- Włoska (rzymska)
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- makaron
- pancetta
- żółtko jaja
- ser grana
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Carbonara - smażona pancetta, żółtko, ser Grana: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Tripoli Starobrněnská