Carbonara con pancetta rosolata, tuorlo d'uovo e formaggio Grana

Carbonara - restovaná pancetta, žloutek, sýr Grana

269 CZK≈ 11,03 €

Tripoli Starobrněnská · Brno · 0,3 kg

Pasta con pancetta rosolata, tuorlo d'uovo e formaggio Grana.

Valori nutrizionali

≈ 660 kcal± 15% · per porzione di circa 300 g

Proteine29 g
18%
Grassi31 g
42%
Carboidrati64 g
40%

di cui acidi grassi saturi: 12 g
di cui zuccheri: 2,1 g
Fibre: 3,4 g
Sale: 3,3 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

Vitamina B12 106%
Vitamina D 42%
Zinco 42%
Calcio 39%
Ferro 31%
Folato 29%
Vitamina A 27%
Potassio 19%
Vitamina E 17%
Vitamina B1 16%
Magnesio 16%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Il piatto

Pasta condita con una salsa cremosa a base di tuorli d'uovo, formaggio e carne salata.

Cucina: Italiana (Romana)
Origine: Italia

Ingredienti tipici

pasta
pancetta
tuorlo d'uovo
grana

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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