Sos tatarski
Tatarská omáčka
45 CZK≈ 1,85 €
Tenis PUB · Brno · 50g
Sos tatarski.
- Jaja
- Mleko
- Gorczyca
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 150 kcalna porcję ok. 50 g
- Białko2%
- Tłuszcz93%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowy dodatek zazwyczaj robiony na bazie majonezu wymieszanego z posiekanymi ogórkami kiszonymi, kaparami i ziołami. Zazwyczaj podawany z smażonymi owocami morza lub warzywami.
Typowe składniki
- majonez
- ogórki kiszone
- kapary
- zioła
- sok z cytryny
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Francja
- Pochodzenie
- Francja
- Nazwa od
- Tatarzy
Więcej
Sos tatarski – sos zimny na bazie majonezu, z drobno posiekanymi pikantnymi dodatkami: ziołami i warzywami marynowanymi w occie.
Fragment artykułu „Sos tatarski” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?