
Ragout z dziczyzny z sosem z owoców dzikiej róży
Kančí ragú se šípkovou omáčkou
279 CZK≈ 11,46 €
Pivnice U Čápa · Brno · 150 g
Ragout z dziczyzny z sosem z owoców dzikiej róży i przypieczonymi kopytkami ze szczypiorkiem.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Seler
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko26%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bogaty ragout mięsne z dzika, charakteryzujące się kwaśnym sosem z owoców dzikiej róży. Podawane z gnocchi ziemniaczanymi.
- Kuchnia
- Czeska
- Pochodzenie
- Czechy
Typowe składniki
- dzik
- dzika róża
- gnocchi ziemniaczane
- cebula dymka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?