Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski

Hatsu restaurant

Brno · Japońska · €€€€ · 131 dań · 55 CZK – 2690 CZK · Dla wegetarian

Trasa Zadzwoń
Godziny otwarcia
  • poniedziałekZamknięte
  • wtorek11:00–15:00, 17:00–22:00
  • środa11:00–15:00, 17:00–22:00
  • czwartek11:00–15:00, 17:00–22:00
  • piątek11:00–15:00, 17:00–22:00
  • sobota11:00–22:00
  • niedzielaZamknięte

Co tu zamówić

Przystawki Předkrmy

  • Tatar z tuńczyka

    255 CZK≈ 10,46 €
    TUNA TARTAR

    Tatar z tuńczyka z awokado, cebulą i japońskim majonezem, podawany z chipsami ziemniaczanymi.

  • Tatar z łososia

    230 CZK≈ 9,43 €
    SALMON TARTAR

    Tatar z łososia z awokado, cebulą i japońskim majonezem, podawany z chipsami ziemniaczanymi.

  • SALMON TATAKI

    240 CZK≈ 9,84 €
    Szybko opalony łosoś

    Szybko opalony łosoś z cebulą, dymką, mango, rzodkiewką, pomidorem i sosem ponzu.

  • TUNA TATAKI

    270 CZK≈ 11,08 €
    Szybko opalony tuńczyk

    Szybko opalony tuńczyk z cebulą, dymką, rzodkiewką, pomidorem, prażoną cebulą i sosem ponzu.

  • HOTATE KUSHI

    315 CZK≈ 12,92 €
    Szaszłyki z przegrzebków

  • OYSTER MOTOYAKI

    389 CZK≈ 15,96 €
    Pieczone ostrygi z pastą miso

    Ostrygi pieczone z pastą miso i japońskim majonezem.

  • AGEDASHI TOFU

    175 CZK≈ 7,18 €
    Smażone tofu w bulionie

  • YAKI GYOZA

    165 CZK≈ 6,77 €
    Smażone pierożki gyoza

  • EDAMAME

    95 CZK≈ 3,90 €

    Gotowana soja z solą.

  • GARLIC EDAMAME

    125 CZK≈ 5,13 €

    Gotowana soja z solą i czosnkiem.

Carpaccio

  • Carpaccio z tuńczyka

    185 CZK≈ 7,59 €
    TUNA CARPACCIO

    Tuńczyk z cebulą, dymką, sokiem yuzu, kaparami, rzodkiewką i sosem ponzu.

  • Carpaccio z łososia

    169 CZK≈ 6,93 €
    SALMON CARPACCIO

    Łosoś z cebulą, dymką, pomidorem, oliwą z oliwek, rzodkiewką i sosem ponzu.

  • Carpaccio z tai

    165 CZK≈ 6,77 €
    TAI CARPACCIO

    Ryba tai z jalapeno, pomidorem, cebulą, dymką, oliwą z oliwek, sokiem yuzu, tobikko i sosem ponzu.

  • HOTATE CARPACCIO

    225 CZK≈ 9,23 €
    Carpaccio z przegrzebków

  • TAKO CARPACCIO

    195 CZK≈ 8,00 €

    Gotowana ośmiornica z cebulą, dymką, sokiem yuzu, sosem ponzu i wasabikko.

Sałatki Saláty

  • Sałatka salmango

    185 CZK≈ 7,59 €
    SALMANGO SALAD

    Sałatka z łososiem, mango, cebulą i pomidorem z dresingiem miodowo-musztardowym i zredukowanym winem.

  • Sałatka z wodorostów

    130 CZK≈ 5,33 €
    SEAWEED SALAD

  • Sałatka wakame

    185 CZK≈ 7,59 €
    WAKAME SALAD

    Wodorosty z soją, rzodkiewką, marchewką, kukurydzą i olejem sezamowym.

  • KIMCHI

    120 CZK≈ 4,92 €
    Fermentowana kapusta pekińska

    Fermentowany koreański sałatka z kapusty napa.

Zupy Polévky

  • MISO SHIRU

    95 CZK≈ 3,90 €
    Tradycyjna japońska zupa miso

  • MISO SALMON

    125 CZK≈ 5,13 €

  • MISO SHRIMP

    139 CZK≈ 5,70 €

  • MISO OYSTER

    185 CZK≈ 7,59 €

  • SUIMONO

    165 CZK≈ 6,77 €
    Japońska klarowna zupa rybna

    Japońska rybna zupa z owocami morza.

  • SPICY KOREAN SOUP

    165 CZK≈ 6,77 €

    Koreańska pikantna zupa z owocami morza.

Tempura

  • EBI TEMPURA

    245 CZK≈ 10,05 €

    Krewetki tygrysie w tempurze ze słodkim sosem sojowym.

  • YASAI TEMPURA

    205 CZK≈ 8,41 €

    Warzywa w tempurze ze słodkim sosem sojowym.

  • MORIAWASE TEMPURA

    249 CZK≈ 10,21 €

  • OYSTER TEMPURA

    389 CZK≈ 15,96 €

    Ostrygi w tempurze ze słodkim sosem sojowym.

  • MILKY CRAB TEMPURA

    245 CZK≈ 10,05 €

    Miękki krab w tempurze z domowym majonezem musztardowym.

  • KOREAN SPICY/SWEET CHICKEN

    225 CZK≈ 9,23 €

Specjały koreańskie Korejské speciality

  • BULGOGI

    435 CZK≈ 17,84 €
    Koreański grillowany wołowy płat

  • OJINGEO BOKKEUM

    390 CZK≈ 16,00 €

    Smażona ośmiornica z warzywami i pikantnym sosem.

  • JEYUK BOKKEUM

    355 CZK≈ 14,56 €

    Smażony boczek wieprzowy z warzywami i pikantnym sosem.

  • BOSSAM

    485 CZK≈ 19,89 €

    Gotowany boczek wieprzowy przygotowany po koreańsku.

  • JUMULLEOK

    495 CZK≈ 20,31 €

  • DOLSOT BIBIMBAP

    355 CZK≈ 14,56 €

  • Jjampong

    380 CZK≈ 15,59 €
    JJAMPPONG

Specjały Hatsu Hatsu speciality

Smażony makaron Restované nudle

Koreańskie gulasze Korejské kotlíky

Teriyaki

  • Łosoś

    435 CZK≈ 17,84 €
    SALMON

    200g łososia z warzywami i sosem teriyaki.

    200g

  • Kurczak

    360 CZK≈ 14,77 €
    CHICKEN
    200g

  • Kaczka

    455 CZK≈ 18,66 €
    DUCK
    200g

Maki 6 szt. Sashimi 4 szt. Maki 6 ks Sashimi 4 ks

  • Sake łosoś

    125 CZK≈ 5,13 €
    SAKE LOSOS

  • TEKKA

    140 CZK≈ 5,74 €
    Sushi z tuńczykiem

    Tuńczyk.

  • Tuńczyk i szparagi

    140 CZK≈ 5,74 €
    TUNA & ASPARAGUS

  • Łosoś i awokado

    135 CZK≈ 5,54 €
    SALMON & AVOCADO

  • UNAKAPPA

    150 CZK≈ 6,15 €

    Węgorz i ogórek.

  • BUTTERFISH

    130 CZK≈ 5,33 €

    Ryba maślana.

  • UNAGI

    150 CZK≈ 6,15 €
    Marynowany węgorz

    Nakładany węgorz.

  • EBI

    135 CZK≈ 5,54 €
    Gotowana krewetka

    Gotowana kreweta.

  • Awokado

    115 CZK≈ 4,72 €
    AVOCADO

  • KAPPA

    85 CZK≈ 3,49 €
    Sushi z ogórkiem

    Ogórek.

  • OSHINKO

    95 CZK≈ 3,90 €
    Marynowana rzodkiew

    Marynowana rzodkiew.

  • KANPYO

    95 CZK≈ 3,90 €
    Marynowana dynia

    Marynowana dynia.

  • FUTO

    245 CZK≈ 10,05 €

    Łosoś, ser Philadelphia i awokado.

Sashimi 4 szt. Sashimi 4 ks

  • MAGURO

    210 CZK≈ 8,61 €
    Sushi z tuńczyka

    Tuńczyk.

  • IBODAI

    195 CZK≈ 8,00 €

    Ryba maślana.

  • HAMACHI

    205 CZK≈ 8,41 €
    Ryba z rodziny serakulowatych

    Kranas americký.

  • KAKI

    450 CZK≈ 18,46 €
    ostryga

    Ostryga.

    5ks

  • AMAEBI

    170 CZK≈ 6,97 €
    słodkie krewetki

    Słodkie krewetki.

  • UNAGI

    179 CZK≈ 7,34 €
    marynowany węgorz

    Marynowany węgorz.

  • HOTATE

    190 CZK≈ 7,79 €
    małże św. Jakuba

    Małże św. Jakuba.

  • HOKKIGAI

    165 CZK≈ 6,77 €
    czerwona małża

    Czerwona małża.

  • TAMAGO

    135 CZK≈ 5,54 €
    japoński omlet

    Japoński omlet.

Nigiri 1 szt. Nigiri 1 ks

  • MAGURO

    105 CZK≈ 4,31 €
    tuńczyk

    Tuńczyk.

    1 ks

  • EBI

    95 CZK≈ 3,90 €
    gotowana krewetka

    Gotowana krewetka.

    1 ks

  • IBODAI

    95 CZK≈ 3,90 €
    ryba maślana

    Ryba maślana.

    1 ks

  • HAMACHI

    105 CZK≈ 4,31 €
    krpan amerykański

    Krpan amerykański.

    1 ks

  • AMAEBI

    80 CZK≈ 3,28 €
    słodkie krewetki

    Słodkie krewetki.

    1 ks

  • UNAGI

    105 CZK≈ 4,31 €
    marynowany węgorz

    Marynowany węgorz.

    1 ks

  • FOIE GRAS UNAGI

    145 CZK≈ 5,95 €
    gęsia wątroba i marynowany węgorz

    Gęsia wątroba i marynowany węgorz.

    1 ks

  • HOTATE

    90 CZK≈ 3,69 €
    małże św. Jakuba

    Małże św. Jakuba.

    1 ks

  • HOKKIGAI

    70 CZK≈ 2,87 €
    czerwona małża

    Czerwona małża.

    1 ks

  • TAMAGO

    55 CZK≈ 2,26 €
    japoński omlet

    Japoński omlet.

    1 ks

Uramaki 8 szt. Uramaki 8 ks

Futo

Maki

Fusion 8 szt. Fusion 8 ks

Specjalne Rolki Special Rolls

  • SINGLE SET

    715 CZK≈ 29,33 €

    Zestaw piętnastu sztuk zawierający nigiri, fusion roll i maki.

    15KS

  • ENGAGEMENT SET

    1480 CZK≈ 60,71 €

    Zestaw trzydziestu dwóch sztuk zawierający nigiri, fusion roll, maki i sashimi.

    32KS

  • FAMILY SET

    2690 CZK≈ 110 €

    Zestaw czterdziestu dwóch sztuk zawierający nigiri, fusion roll, maki i sashimi.

    42KS

  • VEGETARIAN SET

    425 CZK≈ 17,43 €

    Zestaw czternastu sztuk zawierający nigiri, roll i maki.

    14KS

  • SASHIMI SET SINGLE

    405 CZK≈ 16,61 €

    Osiem sztuk sashimi przygotowanego z czterech rodzajów ryb.

    8KS

  • SASHIMI SET COUPLE

    690 CZK≈ 28,30 €

    Czternaście sztuk sashimi przygotowanego z siedmiu rodzajów ryb.

    14KS

Desery Dezerty

Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Wszystkie lokale: Brno