Wartości odżywcze
≈ 1100 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko28%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ogon krowy, tradycyjnie duszony przez długi czas, aby wydobyć smak i zmiękczyć tkankę łączną.
- Kuchnia
- null
- Pochodzenie
- null
Typowe składniki
- ogon wołowy
- czerwone wino
- warzywa
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?