Nutritivne vrijednosti
≈ 1,100 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini28%
- Masti68%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vol kravlji rep, tradicionalno dugo ragu kako bi se izvukla aroma i omekšalo vezivno tkivo.
- Kuhinja
- null
- Porijeklo
- null
Tipični sastojci
- kavlji rep
- crno vino
- povrće
- temeljac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?