
Valori nutriționale
≈ 1.100 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine28%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Coada de vită, tradițional braizată pentru o perioadă lungă pentru a extrage aroma și pentru a înmuia țesutul conjunctiv.
- Bucătărie
- null
- Origine
- null
Ingrediente tipice
- coadă de vită
- vin roșu
- legume
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Coadă de bou: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Sub Tampa