
Ravioli z langustynkami i emulsją z langustynki, płatek z pistacji
Ravioles de langoustines et son émulsion de langoustines, voile de pistache
18 €
Le Clos d'Augusta · Bordeaux
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko22%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatne pierożki z makaronu nadziewane owocami morza, podawane w skoncentrowanym bulionie z owoców morza z akcentami orzechowymi.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- langustyna
- makaron
- pistachio
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?