Golosino: Culatello i Burrata
Golosino: Culatello e Burrata
14 €
Osteria Angolo degli Orefici · Bolonia
Szynka Culatello podawana z serem burrata.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko18%
- Tłuszcz80%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Połączenie delikatnej szynki culatello i kremowego sera mozzarella di bufala.
- Kuchnia
- Włoska (emiliańska)
- Pochodzenie
- Emilia-Romagna, Włochy
Typowe składniki
- culatello
- burrata
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?