Klopsiki z dojrzewającej wołowiny z kremowym foie i chipsami wołowymi
Albóndigas de vaca madurada con cremoso de foie y chips de vacuno
15 €
Restaurante Karmelo · Bilbao
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko23%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Klopsiki z dojrzewającej wołowiny, podawane z gładkim kremem z foie gras i posypane chrupiącymi chipsami wołowymi.
- Kuchnia
- Hiszpańska (nowoczesna)
Typowe składniki
- dojrzewająca wołowina
- foie gras
- bulion wołowy
- chipsy wołowe
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?