Anchois na bułce brioche, emulsja z papryki morrón i caviaroli
ANCHOA SOBRE PAN BRIOCHE, EMULSIÓN DE PIMIENTO MORRÓN Y CAVIAROLI
23 €
La Bodeguita del 12 · Bilbao
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko17%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Słone filety z anchois podawane na tostowanym chlebie brioche, posypane emulsją z czerwonej papryki i perłami caviaroli.
- Kuchnia
- Hiszpańska (nowoczesna)
Typowe składniki
- anchovies
- chleb brioche
- czerwona papryka
- caviaroli
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?