Wienerschnitzel

40,50 CHF≈ 44,01 €

Restaurant Spitzwald · Bazylea

Sznycel wiedeński cielęcy z frytkami i warzywami sezonowymi.

Wartości odżywcze

≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g

Białko19%
19%
Tłuszcz50%
50%
Węglowodany31%
31%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Tradycyjny cienki kotlet cielęcy, panierowany i smażony na patelni na złoty kolor.

Kuchnia: Austriacka (wiedeńska)

Typowe składniki

cielęcina
mąka
jajko
bułka tarta
frytki
warzywa

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Austria

sznycel wiedeński — © Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Pochodzenie: Austria

Więcej

Sznycel wiedeński (niem. Wiener Schnitzel) – danie typowe dla kuchni austriackiej (wiedeńskiej), płat cielęciny panierowanej w bułce tartej, usmażony na maśle i podany z garnirowaniem.

Fragment artykułu „Sznycel wiedeński” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wienerschnitzel: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Restaurant Spitzwald