Wienerschnitzel
Bečki odrezak od teletine
CHF 40.50≈ € 44.01
Restaurant Spitzwald · Basel
Wienerschnitzel od teletine sa pomfritom i tržišnim povrćem.
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini19%
- Masti50%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni tanki teleći odrezak koji je uvaljan u prezle i pržen na tavi dok ne postane zlatne boje.
- Kuhinja
- Austrijska (Bečka)
Tipični sastojci
- teleći
- brašno
- jaje
- prezle
- pomfrit
- povrće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Austrija
- Porijeklo
- Austrija
Je li vam se svidjelo jelo?
Wienerschnitzel: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Restaurant Spitzwald