Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko15%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany37%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Klasyczne danie makaronowe przygotowane z grubego, kwadratowego spaghetti (tonnarelli) wymieszanego z kremowym sosem z jajek, sera i dojrzewającego wieprzowego boczku.
- Kuchnia
- Włoska (rzymska)
- Pochodzenie
- Rzym
Typowe składniki
- makaron tonnarelli
- jajka
- pecorino romano
- guanciale
- czarny pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?