
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko25%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeże gonady jeżowca, często serwowane na surowo na połówce skorupki, aby podkreślić ich kremową teksturę.
- Kuchnia
- Śródziemnomorska
Typowe składniki
- jeżowiec
- cytryna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Jeżowce: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Giampaolo Ristorante