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海胆

海胆

Sea urchins

€2

Giampaolo Ristorante · 巴里

营养成分

≈ 200 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪66%
    66%
  • 碳水化合物8%
    8%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

新鲜海胆,通常以半壳生食的方式呈现,以突出其奶油般的口感。

菜系
地中海

常见食材

  • 海胆
  • 柠檬

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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