Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini25%
- Masti66%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježe morske ježine, često se služe sirove u polovi školjke kako bi se istakla njihova kremasta tekstura.
- Kuhinja
- Mediteranska
Tipični sastojci
- morska ježina
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Morski ježevi: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Giampaolo Ristorante