Ser burrata na plastrach grillowanego bakłażana z syropem trzcinowym
Burrata cheese on slices of grilled aubergine with sugarcane syrup
13,50 €
Restaurant La Campana · Barcelona
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko13%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowy ser burrata podawany na grillowanych plastrach bakłażana i polany syropem trzcinowym.
- Kuchnia
- Śródziemnomorska
Typowe składniki
- ser burrata
- bakłażan
- syrop trzcinowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?