Brânză Burrata pe felii de vinete la grătar cu sirop de trestie
Burrata cheese on slices of grilled aubergine with sugarcane syrup
13,50 EUR
Restaurant La Campana · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine13%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Brânză burrata cremoasă servită peste felii de vinete la grătar și stropită cu sirop de trestia de zahăr.
- Bucătărie
- Mediteraneană
Ingrediente tipice
- brânză burrata
- vinete
- sirop de trestia de zahăr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?