Сир Буррата на скибках запеченого баклажана з цукровим сиропом
Burrata cheese on slices of grilled aubergine with sugarcane syrup
13,50 EUR
Restaurant La Campana · Барселона
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки13%
- Жири62%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкова сирна буратта, що подається на скибочках баклажанів гриль і поливається цукровим сиропом.
- Кухня
- Середземноморська
Типові інгредієнти
- сир burrata
- баклажан
- цукровий сироп
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?