Burrata-Käse auf gegrillten Auberginenscheiben mit Zuckerrohrsirup
Burrata cheese on slices of grilled aubergine with sugarcane syrup
13,50 €
Restaurant La Campana · Barcelona
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß13%
- Fett62%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Cremiger Burrata-Käse, serviert auf gegrillten Auberginenscheiben und mit Zuckerrohrsirup beträufelt.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Burrata-Käse
- Aubergine
- Zuckerrohrsirup
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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