Burrata sir na kriškama roštiljanog patlidžana sa sirupom od šećerne trske
Burrata cheese on slices of grilled aubergine with sugarcane syrup
€ 13.50
Restaurant La Campana · Barcelona
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini13%
- Masti62%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasta burrata sir koja se služi preko roštiljanih kriški patlidžana i preliva sirupom od šećerne trske.
- Kuhinja
- Mediteranska
Tipični sastojci
- burrata sir
- patlidžan
- sirup od šećerne trske
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?